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As you already know from previous posts, there is a Catalan tradition of which I am a true fan, the calçotada! This typical meal consists of eating a variety of scallion called calçot that is roasted directly on flames and eaten by hand, seasoned with a special sauce called romesco. Then, the embers are used to roast meats and sausages for the second course. The season begins in winter and goes until the beginning of spring. There is nothing I like more than going on a calçotada with friends, especially if it is a rural outdoor environment.
Como mucho ya sabéis por anteriores posts, hay una tradición catalana de la que soy muy fan, la calçotada! Esta comida típica de aquí consiste en comer una variedad de cebolleta llamada calçot que se asa directamente sobre llamas y se come con la mano, aderezados con una salsa especial llamada romesco. Después, las brasas se aprovechan para asar carnes y embutidos para el segundo plato. La época inicia en invierno y va hasta principio de la primavera. No hay nada que me guste más que ir de calçotada con amigos, sobre todo si es un entorno rural al aire libre.
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A few days ago Pavement came forward and unveiled the poster of Primavera Sound this year before the organization itself ... The truth is that when a festival reveals all its line-up suddenly you go crazy and get tachycardias by reading the whole list at once. This year, without a doubt, has been that way. A line-up with big names and, in my case, with a day where most of my favorites condense: Thursday! Apart from that, here the 20 artists that you can't miss this festival, young talents with great projection for this 2020.
Hace unos días Pavement se adelantaba y desvelaba el cartel del Primavera Sound de este año antes que la propia organización... La verdad es que cuando un festival desvela todo su line-up de golpe te vuelves loco y leer el listado del tirón te puede provocar taquicardias. Este año, sin duda, así ha sido. Un cartel con grandes nombres y, en mi caso, con un día donde se condensan la mayoría de mis favoritos: el jueves! A parte de eso, os dejo aquí los 20 artistas que no te puedes perder este festival, jóvenes talentos con gran proyección para este 2020.
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Happy 2020 folks! I hope you had a great start on this new year and that this 2020 brings us great joys, especially for our planet. I want to summarize my 2019 through the artists that I have been able to enjoy live. It has been a great year where I've been able to meet great emerging (and not so emerging) artists. Here my own list, I hope you discover some artists you may like.
Feliz 2020! Espero que hayáis empezado el año con buen pie y que este 2020 nos traiga grandes alegrías, sobre todo a nivel medioambiental. Yo quiero aprovechar que se ha acabado el año, para hacer un resumen del 2019 a través de los artistas de los que he podido disfrutar en directo. Ha sido un gran año y he tenido la suerte de conocer artistas emergentes (y otros no tan emergentes) de gran talento. Aquí os dejo mi resumen. Espero que descubráis algún artista que os guste.
